Recette Healthy : Délices au Fromage Blanc Faciles et Légers

Recette Healthy de Fromage Blanc aux Fruits et Graines

Envie d’un petit-déjeuner ou d’une collation saine et délicieuse ? Découvrez notre recette de fromage blanc aux fruits et graines, parfaite pour faire le plein de nutriments tout en vous régalant. Facile à préparer et personnalisable selon vos goûts, cette recette saura ravir petits et grands !

Ingrédients :

• 200 g de fromage blanc 0% ou à faible teneur en matière grasse
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
• 1 banane
• 1 poignée de myrtilles
• 1 kiwi
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1 cuillère à soupe de graines de lin
• 1 cuillère à soupe de granola (optionnel)
• Quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration (optionnel)

Ustensiles & Vaisselles :

• Un grand bol ou une coupe
• Un couteau
• Une planche à découper
• Une cuillère à soupe

Préparation :

1. Dans un grand bol, ajouter le fromage blanc et le miel (ou le sirop d’agave), puis bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
2. Laver et éplucher les fruits si nécessaire. Couper la banane en rondelles, éplucher et couper le kiwi en morceaux, et laver les myrtilles.
3. Disposer les morceaux de banane, les kiwis et les myrtilles de manière harmonieuse sur le fromage blanc. Vous pouvez jouer avec les couleurs pour un effet visuel plus appétissant.
4. Parsemer les graines de chia et de lin sur le dessus des fruits.
5. Ajouter une cuillère de granola sur le dessus pour une touche croquante (optionnel).
6. Décorer avec quelques feuilles de menthe fraîche pour une note de fraîcheur (optionnel).
7. Servir immédiatement et savourer votre délicieux fromage blanc aux fruits et graines.

Astuce du chef !

Variez les plaisirs en utilisant différents fruits de saison comme des fraises, des framboises, des oranges ou même des pommes. Pour une version encore plus saine, vous pouvez remplacer le miel par un sucrant naturel comme le stévia. Ajoutez des noix ou des amandes pour apporter encore plus de croquant et de bons lipides à votre préparation.

Valeurs nutritionnelles :