Recette Healthy Banane et Beurre de Cacahuète : Délicieux !

Cette recette de banane au beurre de cacahuète est à la fois gourmande et saine. Parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou même comme en-cas, elle permet de faire le plein de fibres, de protéines et de bons acides gras. Simple à réaliser, elle est également idéale pour décliner en diverses versions en fonction de vos goûts et de vos envies.

Ingrédients :

• 1 banane bien mûre
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète 100% pur
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
• Quelques morceaux de noix ou d’amandes (optionnel, pour le croquant)
• 1 pincée de cannelle (facultatif)

Ustensiles & Vaisselles :

• Couteau
• Petite cuillère
• Assiette ou bol

Préparation :

1. Commencez par peler la banane et la couper en deux moitiés dans le sens de la longueur.
2. Disposez les moitiés de banane sur une assiette ou dans un bol.
3. Étalez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète sur chaque moitié de banane. Si le beurre de cacahuète est trop épais, vous pouvez le faire chauffer légèrement pour le rendre plus facile à étaler.
4. Parsemez ensuite les moitiés de banane avec des graines de chia pour ajouter une texture croquante et une source supplémentaire de fibres.
5. Si vous souhaitez une touche sucrée, versez un filet de miel ou de sirop d’érable sur les bananes.
6. Ajoutez quelques morceaux de noix ou d’amandes pour un croquant additionnel et saupoudrez de cannelle si vous le désirez.
7. Votre banane au beurre de cacahuète est prête à être dégustée. Bon appétit !

Astuce du chef !

Pour une version encore plus gourmande et nutritive, vous pouvez ajouter des fruits rouges tels que des baies de goji, des framboises ou des myrtilles. Cela apportera une touche d’acidité qui se marie parfaitement avec le beurre de cacahuète.

Si vous préférez une version plus légère, utilisez du beurre de cacahuète allégé ou optez pour du beurre d’amande non sucré qui est tout aussi délicieux.

Valeurs nutritionnelles :