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Un délicieux smoothie c'est parfait pour attaquer la journée et faire le plein d'énergie. C'est aussi une très bonne option pour ajouter une portion de fruits et légumes dans son quotidien. Ne vous laissez pas impressionner par cette couleur verte donnée par les épinards, en réalité, lorsqu'ils sont associés à des fruits on ne sent absolument pas le gout ! Vraiment bluffant !  ► Nombre de personnes : 1 ► Temps de préparation : 5 min
● INGRÉDIENTS ○ 1 Bananes ○ 1 Kiwi ○ 25g de pousses d'épinards ○ Un morceau de gingembre ○ 20cl d 'eau de coco ○ Un filet de jus de citron ○ Quelques glaçons ● RÉALISATION ○ Peler le kiwi, éplucher la bananes et laver les épinards. ○ Mettre l'ensemble des fruits et légumes dans un blender. ○ Ajouter un morceau de gingembre pelé, un filet de jus de citron, l'eau de coco et quelques glaçons. ○ Mixer l'ensemble pendant 2 minutes. ○ Déguster immédiatement. ● QUELQUES CONSEILS ○ Cette recette est idéale le matin au petit déjeuner ou en guise de collation. ○ Pour une version plus rassasiante n'hésitez pas à remplacer l'eau de coco par du lait, une boisson végétale (amande, coco, avoine ...) ou même un laitage (fromage blanc, yaourt, dessert végétal) pour une texture plus crémeuse. ○ Pour ne pas avoir de perte en vitamines et minéraux consommez votre smoothie immédiatement après sa préparation. Eat well, love life ♥
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