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Cheesecake sans cuisson au citron

Le traditionnel cheesecake est délicieux mais un peu riche il faut l'avouer !
Dans cette recette je revisite le cheesecake en version légère et sans cuisson.
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Mousse au chocolat, sans œuf et chantilly à la coco

Cette mousse au chocolat est légère, très saine et extrêmement facile à réaliser. Elle sera parfaite pour une note chocolatée en fin de repas ou pour un quatre-heures gourmand !
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Sabayons aux agrumes

Envie d'un plaisir sucré tout en légèreté ?
Ce dessert est fait pour vous !
J'ai réaliser ma version avec du pomelo, du citron et des tarocco (une orange semi-sanguine corse) un vrai délice !

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Laure Sérié diététicienne-nutritionniste

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